Abaya Gelana G1 d'Éthiopie
Il s'agit d'un café naturel de catégorie 1, traité à sec, cultivé et transformé dans les woredas (districts) de Gelana et d'Abaya, situés juste à l'extérieur de Yirgacheffe. Ces districts voisins offrent un café au caractère unique et sont réputés pour le souci du détail, l'efficacité et le soin méticuleux apportés par les producteurs lors de la production de ces cafés.
| Traitement |
Naturel/Transformé à sec |
| Variété |
Variétés patrimoniales d'Éthiopie |
| Région |
Yirgacheffe |
| Broyeur à sec |
Gelena et Abaya |
| Altitude croissante |
1450-1750m |
